紅燒豆腐
描述
素食風潮漸起時，超市的素食專區如雨後春筍般一櫃櫃地設立起來，又因傳統德國飲食缺乏生鮮蔬果，食材多取自外來文化，「豆腐」就在這波浪潮下成了熱門主角。可惜製作技術未達成熟，德國豆腐固若磐石，十分適合一不小心就過於暴力的廚房新手操作。
份量
2
人份
時間
20
分鐘
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 小黃瓜 打拋豬 低脂高蛋白 義大利麵 糖葫蘆 番茄炒蛋 豆腐 金針菇 雞蛋豆腐 湯 菠菜 花椰菜 涼拌小黃瓜 雞湯 瓜仔肉 早餐 馬鈴薯 茄子 餅乾 排骨 香菇雞湯 高麗菜飯 蒸蛋 南瓜 雞胸肉 雞肉 炒麵 炒飯 蕃茄燉牛肉 四季豆 鮭魚 台式泡菜 三杯雞 糖醋排骨 粽子 地瓜 滷肉 娃娃菜 番茄 櫛瓜 高麗菜 竹筍 湯麵 酸辣湯 家常菜 玉米濃湯 白菜滷 杏鮑菇