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緊張
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【緊張的】炒四季豆佐XO醬

【緊張的】炒四季豆佐XO醬

描述

自小就滿喜歡吃四季豆的,尤其是鹹酥雞店的四季豆,更愛雞排😆😆😆。長大之後,慢慢學習才知道怎麼把四季豆炒得外香內嫩,這裡交給大家,我炒四季豆的方法,供大家參考😤😤😤

18 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將四季豆切成一口大小,以冷鹽水開始加熱四季豆,待水滾後關小火,悶個3-5分鐘,取出備用。

    四季豆切成一口大小,以冷鹽水開始加熱四季豆,待水滾後關小火,悶個3-5分鐘,取出備用。

  • 起油鍋將蒜頭爆香。(我個人喜歡焦一點的蒜味😅)

    起油鍋將頭爆香。(我個人喜歡焦一點的味😅)

  • 放入煮過的四季豆,炒到外皮有點焦黃焦黃,灑上白胡椒鹽,就起鍋囉。

    放入煮過的四季豆,炒到外皮有點焦黃焦黃,灑上白胡椒鹽,就起鍋囉。

  • 擺上一匙xo醬增添一點高級感,吃食拌一拌超香😍😍😍

    擺上一匙xo醬增添一點高級感,吃食拌一拌超香😍😍😍

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緊張 55 食譜 217 粉絲

在家裡當個燒飯婆,給我最愛的爸媽(白老鼠🐀)吃吃,順便精進自己的廚藝,希望可以跟大家一起討論分享😆😆😆

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