高麗菜鰻魚義大利麵
收藏 42
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
鰻魚配上清甜的高麗菜，不用十分鐘就能完成一道簡單又好吃的料理，一定要試試看!!
食材
鰻魚罐頭
1罐
高麗菜
適量
義大利麵
120g
米酒
適量
醬油
適量
蒜頭
少許
鹽巴or烹大師
少許
橄欖油
少許
水
適量
-
1在煮滾的水中加入少許鹽巴，把義大利麵放下去煮，高麗菜順便燙 -
2橄欖油和蒜頭從冷鍋開始加熱(想吃辣可加入辣椒)
-
3香味出來後加入鰻魚拌一拌(鰻魚是熟的所以不要炒太久，只要把它加熱就好)
-
4這時候把還有一點點硬的麵和高麗菜加進來，加入醬油和米酒調味，太乾加點水，如果味道不夠再加其他調味料
-
5完成囉~香噴噴~OwO
-
6可以選一牌自己喜歡的鰻魚罐頭，不過要小心有一些罐頭腥味很重
小撇步
*蒜頭和橄欖油從冷鍋開始加熱能防止它焦掉又能讓香味出來