涼拌小黃瓜 (糖醋小黃瓜)

* １茶匙 = １小匙 *一般在 "標準量匙"上...會寫 1 "荼匙" , 也就是 1 "小匙" . 在"標準量匙"上 最大量匙 是 1 "大匙" .

good !! ^ ^

最佳的賞味期盡量在 3天內食用完。 如果怕吃不完，一次不要做太多； 可以只做 1條或2條小黃瓜（盡量依你家食用量為主，做法真的很簡單：依 1條小黃瓜 按 比例 調味即可）， 隨時想吃 隨手就能做。

*冰糖可以 (但您可能得把冰糖敲細碎一點 , 才容易讓冰糖溶化 而使小黃瓜快速吸收). *任何糖都行 (例: 二砂糖.白砂糖.果糖....等) , 但"黑糖"就不太建議(色澤會使成品變黑)

任何醋都可以唷(白醋.米醋.果醋....等) ; 而"黑醋"因色澤問題 會讓成品變黑不好看 , 所以就不太建議使用.

這道涼拌菜 真的很清爽 (健康無負擔) , 非常適合在 炎炎夏日 没啥味口的人吃喔...也感謝您會喜歡.