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MI Ko
168 食譜 390 粉絲

綠豆薏仁湯

綠豆薏仁湯
17 說讚

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 市場買綠豆、薏仁

    市場買綠豆、薏仁

  • 綠豆如果有時間可以泡一晚上

    綠豆如果有時間可以泡一晚上

  • 薏仁有時間可以泡一整晚

    薏仁有時間可以泡一整晚

  • 把薏仁綠豆洗乾淨

    把薏仁綠豆洗乾淨

  • 加入水大火滾

    加入水大火滾

  • 看要砂糖 細糖 紅湯 黑糖 方糖都可以
我用2號細砂糖

    看要砂糖 細糖 紅湯 黑糖 方糖都可以 我用2號細砂糖

  • 然後把糖攪拌均勻

    然後把糖攪拌均勻

  • 小火滾60-90分鐘
看前一晚有沒有泡軟

    小火滾60-90分鐘 看前一晚有沒有泡軟

  • 然後關火 泡沫渣撈掉

    然後關火 泡沫渣撈掉

  • 軟硬軟硬的口感最好
可以先吃碗熱的
再放入冰箱冷藏一晚上
隔天享用更清涼❤️

    軟硬軟硬的口感最好 可以先吃碗熱的 再放入冰箱冷藏一晚上 隔天享用更清涼❤️

  • 隔天冰過更好吃😋

    隔天冰過更好吃😋

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MI Ko 168 食譜 390 粉絲

很愛煮飯 一切講究簡單 食材信手拈來 不用大費周章的料理我最愛❤️

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