超下飯的皮蛋豆腐

吖蓁蓁
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描述

家中㊙️寶
雖然看起來不起眼
家中只要有這道菜🥬
都可以多吃兩碗飯
做法簡單價錢便宜🥳🥳🥳

份量

3 人份

時間

5 分鐘

步驟

  • 準備好所有食材

    準備好所有食材

  • 皮蛋 .豆腐都切小丁
蔥切蔥花

    皮蛋 .豆腐都切小丁 蔥切蔥花

  • 放入300cc的水煮到滾
加入皮蛋定型
(請勿一直翻攪)

    放入300cc的水煮到滾 加入皮蛋定型 (請勿一直翻攪)

  • 加入豆腐

    加入豆腐

  • 加入醬油膏.鮮味炒手

    加入醬油膏.鮮味炒手

  • 滾後加入蔥花即可關火

    滾後加入蔥花即可關火

  • 完成✅美味皮蛋豆腐

    完成✅美味皮蛋豆腐

小撇步

1.醬油膏各品牌甜鹹度都不一樣看個人喜好加入
2.如果不喜歡水水的感覺,可加點太白粉水勾芡

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