老媽拌麵x地瓜葉x半熟蛋x嫩豆腐x金針菇

Vera’s fork
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份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

一包
半盒
1/4包
兩顆
1/2包
適量

步驟

  • 第一次買老媽拌麵!我選了蒜香麻油~

    第一次買老媽拌麵!我選了蒜香麻油~

  • 1、備料
2、一邊煮麵,一邊洗菜。
3、煮好麵之後,這金針菇、豆腐
4、煮半熟蛋,再煮青菜。
5、擺盤,加入調味,完成!

    1、備料 2、一邊煮麵,一邊洗菜。 3、煮好麵之後,這金針菇、豆腐 4、煮半熟蛋,再煮青菜。 5、擺盤,加入調味,完成!

小撇步

煮麵,
1、要邊煮(大火)邊撈麵,才不會結成塊!
2、大火全程,中途加2-3次ㄧ杯水。

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