肉骨茶

119 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=150&height=150

有了新加坡肉骨茶香料包,自己也能輕鬆在家中作這道南洋料理!這香料包在很多的超市中都能買的到。

食材

排骨 1公斤
蒜頭 8-10小粒
新加坡肉骨茶香料包 1包
清水 6碗
紅蘿蔔切小塊 適量
  • 1 排骨先滾水燙過,撈起
  • 2 清水煮開後,將排骨和香料包加入。慢火煮30分鐘。可考慮加入自己喜歡的蔬菜,這次我加入紅蘿蔔。
  • 3 把蒜頭加入,續煮15分鐘,即完成。
贊助

小撇步

煮越久,香料包的味道,特別是黑胡椒的辣會越明顯喔。

2013/01/24 發表 1.7 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 1 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣