肉骨茶


Irma Won
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限12字

有了新加坡肉骨茶香料包,自己也能輕鬆在家中作這道南洋料理!這香料包在很多的超市中都能買的到。

食材
1公斤
8-10小粒
6碗
  • 排骨先滾水燙過,撈起

    排骨先滾水燙過,撈起

  • 清水煮開後,將排骨和香料包加入。慢火煮30分鐘。可考慮加入自己喜歡的蔬菜,這次我加入紅蘿蔔。

    清水煮開後,將排骨和香料包加入。慢火煮30分鐘。可考慮加入自己喜歡的蔬菜,這次我加入紅蘿蔔。

  • 把蒜頭加入,續煮15分鐘,即完成。

    把蒜頭加入,續煮15分鐘,即完成。

小撇步

煮越久,香料包的味道,特別是黑胡椒的辣會越明顯喔。

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