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芷榆
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絲瓜粥

絲瓜粥

描述

夏天沒胃口的時候就來個清甜的絲瓜粥吧!
加入各式各樣喜歡的食材
雞蛋炒過再煮湯真的好香啊!

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 雞蛋打散加點鹽巴
炒熟備用

    雞蛋打散加點鹽巴 炒熟備用

  • 蝦皮爆香

    蝦皮爆香

  • 加入紅蘿蔔炒至變色

    加入紅蘿蔔炒至變色

  • 加入菇菇炒至出水

    加入菇菇炒至出水

  • 加入絲瓜木耳拌炒一下

    加入絲瓜木耳拌炒一下

  • 加入肉片拌炒至變色
加水淹過食材燜煮一下

    加入肉片拌炒至變色 加水淹過食材燜煮一下

  • 絲瓜半熟時加入炒蛋燜煮一下

    絲瓜半熟時加入炒蛋燜煮一下

  • 加入蟹味棒跟皮蛋
皮蛋下鍋再用鍋鏟切小塊
再燜煮一下下

    加入蟹味棒跟皮蛋 皮蛋下鍋再用鍋鏟切小塊 再燜煮一下下

  • 加入調味料加入稀飯再稍微煮一下即可

    加入調味料加入稀飯再稍微煮一下即可

小撇步

煮的時候不覺得怎麼樣
打食譜卻發現...好多料啊!😂
是清冰箱的好機會啊!
雖然煮起來一大鍋
但是家人都很喜歡吃
都清光了!!!

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芷榆 192 食譜 648 粉絲

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