芷榆 192 食譜 648 粉絲 追蹤 絲瓜粥 描述 夏天沒胃口的時候就來個清甜的絲瓜粥吧! 加入各式各樣喜歡的食材 雞蛋炒過再煮湯真的好香啊! 31 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 稀飯 一鍋 絲瓜 一條 雞蛋 三顆 皮蛋 三顆 菇菇 一包 木耳 少許 紅蘿蔔 少許 蝦皮 少許 蟹味棒 四小條 五花肉片 一盒 調味料 雞粉 一湯匙 鹽巴 少許 糖 少許 步驟 雞蛋打散加點鹽巴 炒熟備用 蝦皮爆香 加入紅蘿蔔炒至變色 加入菇菇炒至出水 加入絲瓜木耳拌炒一下 加入肉片拌炒至變色 加水淹過食材燜煮一下 絲瓜半熟時加入炒蛋燜煮一下 加入蟹味棒跟皮蛋 皮蛋下鍋再用鍋鏟切小塊 再燜煮一下下 加入調味料加入稀飯再稍微煮一下即可 小撇步 煮的時候不覺得怎麼樣 打食譜卻發現...好多料啊!😂 是清冰箱的好機會啊! 雖然煮起來一大鍋 但是家人都很喜歡吃 都清光了!!! 9,502 瀏覽 2021/05/07 發表