蔓越莓起司素糕*萍姊

萍姊
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描述

免烤蛋糕

份量

6 人份

時間

180 分鐘

食材

200克
200克
80克
5大匙
少許
1/2小匙
2大匙
1個
2大匙
1大匙

步驟

  • 先將胡桃、腰果泡水至軟,瀝乾水份備用

    先將胡桃、腰果泡水至軟,瀝乾水份備用

  • 將泡軟的胡桃、蔓越莓80克、糖漿2大匙,放入調理機打有點顆粒後,放入模型底部壓平

    將泡軟的胡桃、蔓越莓80克、糖漿2大匙,放入調理機打有點顆粒後,放入模型底部壓平

  • 起司但糕體:腰果200克、糖漿3大匙、檸檬汁3大匙、椰子油3大匙、香草粉1/2匙、鹽蔓越莓100克,放入調理機打成泥放入模型上

    起司但糕體:腰果200克、糖漿3大匙、檸檬汁3大匙、椰子油3大匙、香草粉1/2匙、鹽蔓越莓100克,放入調理機打成泥放入模型上

  • 芋頭蒸熟,加入油、糖2大匙,放入調理機打成泥

    芋頭蒸熟,加入油、糖2大匙,放入調理機打成泥

  • 將打成泥的芋泥放入但糕體,抹平再放入起司但糕體抹平,放入冰箱冷凍8小時上面排裝飾即可

    將打成泥的芋泥放入但糕體,抹平再放入起司但糕體抹平,放入冰箱冷凍8小時上面排裝飾即可

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憑一鍋一鏟做料理,姊一心一意做好菜,您好!我是萍姊!

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