萍姊 307 食譜 652 粉絲 追蹤 蔓越莓起司素糕*萍姊 描述 免烤蛋糕 #素食 #蔬食 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 180 分鐘 食材 蔓越莓 200克 腰果 200克 胡桃 80克 椰子油 5大匙 鹽 少許 香草粉 1/2小匙 龍舌蘭蜜 2大匙 芋頭 1個 糖 2大匙 油 1大匙 步驟 先將胡桃、腰果泡水至軟,瀝乾水份備用 將泡軟的胡桃、蔓越莓80克、糖漿2大匙,放入調理機打有點顆粒後,放入模型底部壓平 起司但糕體:腰果200克、糖漿3大匙、檸檬汁3大匙、椰子油3大匙、香草粉1/2匙、鹽蔓越莓100克,放入調理機打成泥放入模型上 芋頭蒸熟,加入油、糖2大匙,放入調理機打成泥 將打成泥的芋泥放入但糕體,抹平再放入起司但糕體抹平,放入冰箱冷凍8小時上面排裝飾即可 2,553 瀏覽 2021/05/07 發表