蔓越莓起司素糕*萍姊 萍姊 307 食譜 463 粉絲 追蹤 5 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 免烤蛋糕 份量 6 人份 時間 180 分鐘 食材 蔓越莓 200克 腰果 200克 胡桃 80克 椰子油 5大匙 鹽 少許 香草粉 1/2小匙 龍舌蘭蜜 2大匙 芋頭 1個 糖 2大匙 油 1大匙 步驟 先將胡桃、腰果泡水至軟，瀝乾水份備用 將泡軟的胡桃、蔓越莓80克、糖漿2大匙，放入調理機打有點顆粒後，放入模型底部壓平 起司但糕體：腰果200克、糖漿3大匙、檸檬汁3大匙、椰子油3大匙、香草粉1/2匙、鹽蔓越莓100克，放入調理機打成泥放入模型上 芋頭蒸熟，加入油、糖2大匙，放入調理機打成泥 將打成泥的芋泥放入但糕體，抹平再放入起司但糕體抹平，放入冰箱冷凍8小時上面排裝飾即可 953 瀏覽 2021/05/07 發表
