泰式酸辣涼拌花枝白蝦
描述
天氣越來越熱⋯餐桌上有道消暑開胃的涼拌菜，看了就胃口大開！來分享ㄧ道泰式酸辣涼拌花枝白蝦、這道料理美味的重點就是用超新鮮的花枝和白蝦去做，簡單的調味就好讚了！酸辣醬汁配上花枝和白蝦爽口的口感，保證你們ㄧ口接一口停不下來喔！
步驟
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做涼拌海鮮最重要的就是選新鮮的海鮮，這就是美味的靈魂！煮婦這次用「賣漁人家」的白蝦做這道料理。
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鮮甜生食級花枝切片～
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材料都先備好
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將調味料混合均勻備用
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將水煮沸，將花枝燙ㄧ下即可。（不要燙太久口感會變老）
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花枝馬上撈起來放冰水降溫。
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這花枝來就都切花處理好了，好方便
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這白蝦來就是熟的，直接解凍即可享用！我ㄧ盒2吃，取適量白蝦剝殻備用。
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將泡冰水的洋蔥捏乾水份取出、小蕃茄切半和全部材料組合混合均勻即可
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全部拌勻，放入冰箱冷藏1小時更入味喔。
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呈盤上桌，酸酸辣辣的，好開胃啦! 這簡單的萬用泰式酸辣醬做涼拌炸蛋，檸檬魚，涼拌海鮮都適用，簡單做又好吃，你們ㄧ定要試一試。
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這花枝好新鮮好爽脆，超好吃😋
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白蝦好彈牙又Q彈，真的會停不下來喔⋯夏天這樣吃好清爽可口❤️
小撇步
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