泰式涼拌花枝(影片) 直接看影片https://youtu.be/rAm4_UOOnSA

泰式涼拌花枝(影片)


收藏 485 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者
份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
1隻
1支
醬汁
2匙
2匙
1顆
1支
  • 1
    將花枝洗淨,去頭,切塊。
  • 2
    花枝鰭用手撕下,切段。
  • 3
    想花枝對切,由花枝內側開始雕花,斜切1/2深度。
  • 4
    雕花完,切成小塊。
  • 5
    川燙花枝30-40秒。
  • 6
    起鍋後泡入冷水。
  • 7
    辣椒切開去籽,可以降低辣度。
  • 8
    辣椒切絲。
  • 9
    製作醬汁:醬油、辣椒、檸檬汁、大蒜末。攪拌均勻。
  • 10
    將花枝與小黃瓜片混合。淋上醬汁就完成。
小撇步

直接看影片https://youtu.be/rAm4_UOOnSA

2018/07/05 發表 4,575 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣