韭菜冬粉蛋花粥
描述
想包韭菜盒子，但餡料備好了一半卻遲遲懶得動手，想想直接加入一點白飯及水煮滾，再打個蛋花就能變成一鍋美味的韭菜冬粉蛋花粥。
美味的韭菜、雞蛋及冬粉，不用包成盒子，也能吃到美味。
有蝦米也可以再加上蝦米，這裡沒有加。
份量
3
人份
時間
5
分鐘
步驟
-
把做韭菜盒子的餡料（冬粉泡水切小段、韭菜切小段）及剩白飯，直接加入適量的水裡煮滾。
-
煮滾之後調味。
-
雞蛋打散。
-
蛋汁均勻的繞圈淋在滾沸的韭菜冬粉粥裡。
-
熄火，蛋花浮上來之後即可享用。 還有更多內容～歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔！ https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/
