【簡單做菜】豬肉脆蛋餅。輕鬆三步驟在家自己做早餐
描述
在家超輕鬆簡單完成脆皮蛋餅^^
早上起來超懶散又不想出門，就隨手在家做了早餐。簡單運用蛋餅、漢堡肉、平底鍋、快速上桌。
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步驟
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1.一開始先將材料準備好，退冰。
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2.接著先將肉片(需要較久時間熟的食材)先下鍋煎。 肉片大約雙面都微熟之後，可先將肉片隨意切條放於鍋中持續加熱，接著就可將蛋餅皮下鍋瞜!
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3.約蛋餅皮雙面為膨脹，帶微微焦脆時，此時可將肉條放入蛋餅皮中，後捲起上桌。
小撇步
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