佩佩 1 食譜 7 粉絲 追蹤 南瓜堅果饅頭 #素食 #蔬食 23 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 90 分鐘 食材 南瓜 250g 糖 40g 酵母 3g 堅果(核桃 南瓜子) 適量 中筋麵粉 200g上下 步驟 南瓜蒸好加糖壓泥 中筋麵粉加糖 酵母 南瓜攪拌後揉到成團(三光) 發酵30分後 取出 三折三次後桿成長型灑上堅果 捲成條狀 分成小記子 在發酵30-60分 電鍋蒸1杯半的洗米水 完成 1.4 萬 瀏覽 2021/04/30 發表