紅酒西洋梨佐香草冰淇淋 佳鮮石斑 23 食譜 20 粉絲 追蹤 4 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 把平民水果銳變成法式甜點🍐 ✨「紅酒西洋梨佐香草冰淇淋」 絲絨紅般的紅酒醬汁以及充滿多汁的洋梨，在搭配一球香草冰淇淋 。陶醉在酸與甜之間😋，料理簡單又有趣🥰 份量 5 人份 時間 30 分鐘 食材 西洋梨 3顆 甜橙 1顆 月桂葉 2片 八角 2小粒 紅酒 適量 糖 3匙 冰淇淋 依喜好 步驟 1.西洋梨去皮，用湯匙柄來挖除籽 2. 削橙皮跟西洋梨、八角、月桂葉、糖再倒入紅酒約蓋過洋梨，擠入橙汁煮小火滾約20-25分鐘至醬汁黏稠 3. 煮好洋梨放涼，冰鎮一個晚上。食用在挖一球香草冰淇淋搭配著吃😋😋 2021/04/26 發表 381 瀏覽
