圭圭的廚房 46 食譜 414 粉絲 追蹤 南瓜海鮮濃湯 13 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 南瓜 300g 蝦子 4隻 蛤蜊 8顆 牛奶 100cc 鹽 2小匙 洋蔥 1/2顆 步驟 熱鍋加油,下洋蔥炒透後,加入切成薄片的南瓜煎至兩面金黃,撈起放入果汁機。 炒好的南瓜倒入果汁機,再加入牛奶,攪碎。 攪碎的南瓜糊倒入鍋中煮滾(期間一直攪拌,避免南瓜糊爆出)。 南瓜糊煮滾後加入蝦子與蛤蜊,等海鮮煮熟後,加入鹽拌勻即可起鍋。 小撇步 不喜歡顆粒感的話,可以將南瓜皮削掉。 1 萬 瀏覽 2021/04/20 發表