樹子蒸鮭魚頭 月薪嬌妻 103 食譜 428 粉絲 追蹤 11 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 用樹子搭配柴魚醬油的甘甜醬汁來蒸鮭魚頭，加上用微波爐操作即可，簡單又方便 食材 鮭魚頭 1/2個 蔥 3支 香油 1小匙 醬汁 樹子 1湯匙 米酒 1湯匙 柴魚醬油 2湯匙 冷開水 2湯匙 步驟 蔥斜切小段，醬汁調勻，鮭魚頭放入盤中（魚頭旁邊比較有肉的部分可以先切下，最後再放以免肉過老） 將醬汁淋在魚頭上，蓋上蓋子，進微波爐，大火6分鐘 時間到取出，放入先切下來的魚肉，再放上蔥段，淋點香油，蓋上蓋子，再進微波爐大火1分鐘 時間到即可，上桌，開動 7,225 瀏覽 2021/04/20 發表
