月薪嬌妻 103 食譜 480 粉絲 追蹤 樹子蒸鮭魚頭 描述 用樹子搭配柴魚醬油的甘甜醬汁來蒸鮭魚頭,加上用微波爐操作即可,簡單又方便 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 鮭魚頭 1/2個 蔥 3支 香油 1小匙 醬汁 樹子 1湯匙 米酒 1湯匙 柴魚醬油 2湯匙 冷開水 2湯匙 步驟 蔥斜切小段,醬汁調勻,鮭魚頭放入盤中(魚頭旁邊比較有肉的部分可以先切下,最後再放以免肉過老) 將醬汁淋在魚頭上,蓋上蓋子,進微波爐,大火6分鐘 時間到取出,放入先切下來的魚肉,再放上蔥段,淋點香油,蓋上蓋子,再進微波爐大火1分鐘 時間到即可,上桌,開動 1.1 萬 瀏覽 2021/04/20 發表