百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
潔西卡的家常美味
1,199 食譜 7,712 粉絲

家常油飯風味炒泡麵/統一麵肉燥風味

家常油飯風味炒泡麵/統一麵肉燥風味

描述

突然好想吃油飯,但是好懶得煮糯米,其實家裡現在剛好也沒有糯米。就用泡麵來代替米飯吧!

用統一麵肉燥風味的麵體快煮,與準備好的油飯配料拌勻,

13 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

肉絲醃料

步驟

  • 香菇泡水切絲。肉絲加胡椒粉與米酒抓醃。
蒜切末。

    香菇泡水切絲。肉絲加胡椒粉與米酒抓醃。 切末。

  • 熱鍋後加入少許油,把香菇水份擠乾,炒到香味飄出。

    熱鍋後加入少許油,把香菇水份擠乾,炒到香味飄出。

  • 加入肉絲炒到肉絲轉白。

    加入肉絲炒到肉絲轉白。

  • 加入蒜末拌炒幾下。

    加入末拌炒幾下。

  • 加入統一麵肉燥風味調味油包半炒均勻。

    加入統一麵肉燥風味調味油包半炒均勻。

  • 開始炒肉絲的時候,另起一鍋,加入300CC水煮滾,把「統一麵肉燥風味」2個麵體加入,加蓋悶煮1分鐘。

    開始炒肉絲的時候,另起一鍋,加入300CC水煮滾,把「統一麵肉燥風味」2個麵體加入,加蓋悶煮1分鐘。

  • 撈出悶煮好的麵,放進炒肉絲裡面,加入高麗菜,醬油、麻油及白胡椒粉(胡椒粉可以省略)翻拌均勻。

    撈出悶煮好的麵,放進炒肉絲裡面,加入高麗菜,醬油、麻油及白胡椒粉(胡椒粉可以省略)翻拌均勻。

  • 試試味道後,依照個人口味加入調味粉包調味。

    試試味道後,依照個人口味加入調味粉包調味。

  • 拌炒均勻後,油飯風味炒泡麵就完成囉!

    拌炒均勻後,油飯風味炒泡麵就完成囉!

  • 不到10分鐘就能完成的油飯風味炒泡麵,大家快點來試試看吧!

還有更多料理相關的事~歡迎來逛逛我的Facebook粉絲專頁吧! https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

    不到10分鐘就能完成的油飯風味炒泡麵,大家快點來試試看吧! 還有更多料理相關的事~歡迎來逛逛我的Facebook粉絲專頁吧! https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

小撇步

這道料理已經加入醬油調味,所以最後的調味粉包要酌量使用,以免過鹹。
用兩包統一麵肉燥風味,搭配這一份配料剛剛好。(調味油包用一包,調味粉加少許即可)。

5,214 瀏覽
avatar
潔西卡的家常美味 1,199 食譜 7,712 粉絲

用輕鬆簡單又有邏輯的方式,做出美味的家常菜。這裡是我的日日煮食紀錄簿。 也歡迎來我的Facebook粉絲專頁逛逛喔! 中餐丙級、西餐丙級、烘焙蛋糕丙級、烘焙麵包丙級。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 豆腐 番茄 菠菜 早餐 餅乾 家常菜 高麗菜 瓜仔肉 小黃瓜 糖醋排骨 番茄炒蛋 排骨 雞蛋豆腐 四季豆 南瓜 鮭魚 雞胸肉 炒飯 酸辣湯 滷肉 花椰菜 娃娃菜 打拋豬 炒麵 雞湯 低脂高蛋白 糖葫蘆 粽子 白菜滷 義大利麵 雞肉 櫛瓜 蒸蛋 麻婆豆腐 竹筍 湯麵 蕃茄燉牛肉 茄子 馬鈴薯 玉米濃湯 金針菇 三杯雞 台式泡菜 地瓜 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉