台式炒麵麵包🌭【統一麵】

Name: 台式炒麵麵包🌭【統一麵】 by 人妻廚房日誌-Mandy
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: [主食材] 統一麵肉燥風味（大號）75g 3包; [主食材] 豆芽菜 1/3包; [調味] 醬油 1/2大匙; [主食材] 洋蔥 1/2顆; [調味] 海鹽 1/2茶匙; [主食材] 豬梅花火鍋薄切肉片 1/2盒; [主食材] 雞蛋 2顆; [主食材] 沙拉醬 2大匙; [主食材] 海苔香鬆 1大匙; [主食材] 夾心麵包 4個; [主食材] 水 450CC

人妻廚房日誌-Mandy

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描述

大惡魔每次英語下課，就說要吃夜市的炒麵麵包，人家就不來賣了😭，媽咪我有什麼辦法，剛好看到統一麵的活動，終於有動力使出那十八般武藝🧗🏻‍♀️🏊‍♀️來滿足一下她們
食材全聯統統有，只是夾心麵包就到小7去買囉！
請容我大笑三聲，哈哈哈～沒想到成品，大成功🎉擄獲全家大小🤪🤪🤪

已參加：零失敗料理！炒泡麵創意食譜募集

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

主食材

統一麵肉燥風味（大號）75g

3包

豆芽菜

1/3包

洋蔥

1/2顆

豬梅花火鍋薄切肉片

1/2盒

雞蛋

2顆

沙拉醬

2大匙

海苔香鬆

1大匙

夾心麵包

4個

水

450CC

調味

醬油

1/2大匙

海鹽

1/2茶匙

步驟

準備好以上食材
將肉片剪小塊，放入醬油及半包統一麵肉燥風味的調味油包，攪拌均勻醃個5分鐘
蛋液加海鹽打勻，將鍋內放入一點點油及醃肉剩下的統一麵肉燥風味的調味油包，將蛋液炒至塊狀備用註：有人按耐不住炒蛋的香味，衝進廚房啦😂😂😂
原鍋下點油放入洋蔥絲及醃肉，拌炒至熟成備用
1.一樣原鍋放入450CC的水煮滾 2.放入1包調味油包及2包調味粉包，這樣等會麵條才能充份吸住調味 3.將麵體赤裸裸的下鍋 4.放上綠豆芽及一包調味油包，拌炒均勻
再將蛋塊及洋蔥肉片放入鍋，利用長筷🥢拌炒均勻
麵包放入氣炸鍋185度3分鐘(因為我沒有烤箱)，氣炸好的麵包打開擠上沙拉醬，在填入炒麵，最後再來點沙拉醬及灑上海苔香鬆，完成✅
上桌囉！
哈哈！被放上小黃花，準備移到小客人的桌上
入口視角😋