方瞳 1 食譜 9 粉絲 追蹤 古早味蛋糕 描述 圖片是巧克力口味的 原味被我刪了懶得找😂😂 29 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 分組1 無鹽奶油 50g 牛奶 70g 低筋麵粉 70g 蛋黃 4顆 分組2 蛋白 4顆 細砂糖 70g 步驟 奶油跟牛奶加熱 等到變溫溫的 把麵粉過篩加入 蛋白打發 糖分三次加入 把步驟2挖三分之一到步驟1拌均勻 再把步驟1全部倒入打好的蛋白中拌勻 倒入模具中 輕震2下 上下火150度 烤55分鐘 拿出後輕震2下把熱氣震出 小撇步 每個烤箱都不同 烤的時間需要自己拿捏唷~ 8,275 瀏覽 2021/04/14 發表