百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Christina Lee
64 食譜 498 粉絲

韓式炸雞

韓式炸雞

描述

在荷蘭很少韓式炸雞,只好自己動手做。

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

醃料
韓式辣醬

步驟

  • 1.雞腿洗乾淨。
2.將醃料加入雞腿拌勻,封保鮮膜,放進冰箱15分鐘。

    1.雞腿洗乾淨。 2.將醃料加入雞腿拌勻,封保鮮膜,放進冰箱15分鐘。

  • 1. 先均勻沾蛋液。
2.均勻沾麵粉。
3.放置10分鐘反潮。

    1. 先均勻沾蛋液。 2.均勻沾麵粉。 3.放置10分鐘反潮。

  • 1. 熱油170度。
2. 炸8分鐘。

    1. 熱油170度。 2. 炸8分鐘。

  • 1. 撈起靜放一下。

    1. 撈起靜放一下。

  • 1. 熱鍋,將炸雞腿放入鍋中。
2.加入韓式醬拌炒均勻。

    1. 熱鍋,將炸雞腿放入鍋中。 2.加入韓式醬拌炒均勻。

  • 灑上芝麻,完成。

    灑上芝麻,完成。

3 萬 瀏覽
avatar
Christina Lee 64 食譜 498 粉絲

Hoi! 我是在荷蘭生活的全職媽媽,做的料理都比較簡單,食材易取得的。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • 阿中
    阿中

    請問麵粉有分什麼筋度的嗎?還是低中高都可以?謝謝!

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 糖葫蘆 小黃瓜 白菜滷 炒麵 高麗菜飯 番茄 玉米濃湯 餅乾 金針菇 馬鈴薯 早餐 炒飯 粽子 雞湯 酸辣湯 義大利麵 南瓜 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 麻婆豆腐 豆腐 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 三杯雞 高麗菜 台式泡菜 花椰菜 四季豆 湯麵 杏鮑菇 茄子 娃娃菜 低脂高蛋白 番茄炒蛋 瓜仔肉 家常菜 櫛瓜 地瓜 排骨 竹筍 鮭魚 雞胸肉 打拋豬 雞肉 菠菜