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Christina Lee
Christina Lee
64 食譜 499 粉絲

韓式炸雞

韓式炸雞

描述

在荷蘭很少韓式炸雞，只好自己動手做。

274 說讚 5 一起做 1 留言

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

醃料
韓式辣醬

步驟

  • 1.雞腿洗乾淨。 2.將醃料加入雞腿拌勻，封保鮮膜，放進冰箱15分鐘。

    1.雞腿洗乾淨。 2.將醃料加入雞腿拌勻，封保鮮膜，放進冰箱15分鐘。

  • 1. 先均勻沾蛋液。 2.均勻沾麵粉。 3.放置10分鐘反潮。

    1. 先均勻沾蛋液。 2.均勻沾麵粉。 3.放置10分鐘反潮。

  • 1. 熱油170度。 2. 炸8分鐘。

    1. 熱油170度。 2. 炸8分鐘。

  • 1. 撈起靜放一下。

    1. 撈起靜放一下。

  • 1. 熱鍋，將炸雞腿放入鍋中。 2.加入韓式醬拌炒均勻。

    1. 熱鍋，將炸雞腿放入鍋中。 2.加入韓式醬拌炒均勻。

  • 灑上芝麻，完成。

    灑上芝麻，完成。

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Christina Lee 64 食譜 499 粉絲

Hoi! 我是在荷蘭生活的全職媽媽，做的料理都比較簡單，食材易取得的。

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留言

共 1 則
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  • 阿中
    阿中

    請問麵粉有分什麼筋度的嗎?還是低中高都可以?謝謝!

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