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Chris Lee
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[過年] 健康小點--核桃棗乾

[過年] 健康小點--核桃棗乾

描述

身邊總是有些很講究少油少糖的朋友,這個小點心是好幾年前在ㄧ位注重食物原味的朋友家吃到的。裡面的棗乾,也可換成椰棗,更是好吃,迪化街商家也有賣。超簡單,過年的點心,把這項也列入吧。

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食材

步驟

  • 棗乾放保鮮膜上,中間畫ㄧ刀,不切斷。

    棗乾放保鮮膜上,中間畫ㄧ刀,不切斷。

  • 核桃用刀對切開來。

    核桃用刀對切開來。

  • 把核桃塞進棗乾,即可擺盤。

    核桃塞進棗乾,即可擺盤。

小撇步

1. 棗乾和核桃都盡量選擇不含糖去加工過的,更原味。
2. 仔細想想[南棗核桃糕]不就是這兩樣主要食材嗎?^^

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Chris Lee 248 食譜 9,783 粉絲

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