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油麻地住家菜
28 食譜 104 粉絲

腐乳蒸雞翼

腐乳蒸雞翼
14 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 先準備好所需材料。

    先準備好所需材料。

  • 辣椒切粒,薑切絲,蒜頭切成蓉備用。

    辣椒切粒,切絲,頭切成蓉備用。

  • 加入醃料,蒜蓉,薑絲和辣椒粒醃至少15分鐘。

    加入醃料,蓉,絲和辣椒粒醃至少15分鐘。

  • 將醃好的雞翼平放於碟上。

    將醃好的雞翼平放於碟上。

  • 中火隔水蒸15分鐘。

    中火隔水蒸15分鐘。

  • 加上葱花,大功告成。

    加上葱花,大功告成。

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油麻地住家菜 28 食譜 104 粉絲

《我不是美食家》 一個樂手,疫情期間完全停工,沒有工作,沒有收入,為了慳家,只好多留家中煮食,太無聊所以分享一下煮食心得。 Ig: @basskyliechow Fb: @basskyliechow

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