Amber烘焙日常 128 食譜 402 粉絲 追蹤 焦糖香蕉蛋糕 描述 這次使用黃豆粉製作,焦糖有煮的點失敗,吃起來整體不夠甜也太乾,建議香蕉可以多放,有改進的空間 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 香蕉(大) 1條 砂糖 40g 無鹽奶油 40g 雞蛋 1個 無糖優格 100g 水 100g 黃豆粉 150g 泡打粉 6g 步驟 材料如上 雞蛋、優格、奶油室溫 香蕉切塊,砂糖煮成茶色加放入 烤箱預熱 將奶油打成霜狀加雞蛋(分次) 加優格、水 加黃豆粉、泡打粉 加焦糖香焦 將麵糊倒進鋪紙的模具中,180度25分 7,210 瀏覽 2021/04/04 發表