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韓式牛肉拌飯

韓式牛肉拌飯
澄🍊
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描述

辣辣的韓式辣醬搭配各式蔬菜，在炎熱的天氣裡，開胃、健康又好吃。

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將所有要切的食材先切好。

    將所有要切的食材先切好。

  • 紅蘿蔔加一點油炒熟。（可免調味）

    紅蘿蔔加一點油炒熟。（可免調味）

  • 熱狗本身就是熟食品，只需加熱即可，可加點番茄醬調味。

    熱狗本身就是熟食品，只需加熱即可，可加點番茄醬調味。

  • 波菜加一點油炒熟。（可免調味）

    波菜加一點油炒熟。（可免調味）

  • 牛肉事先有用醬油、糖和韓式辣醬醃過，鍋內加入油炒熟。

    牛肉事先有用醬油、糖和韓式辣醬醃過，鍋內加入油炒熟。

  • 醬料製作- 兩湯匙韓式辣醬+兩湯匙雪碧+半湯匙糖攪拌均勻。

    醬料製作- 兩湯匙韓式辣醬+兩湯匙雪碧+半湯匙糖攪拌均勻。

  • 組裝所有食材，淋上韓式辣醬，即可美味上桌。（韓式辣醬本身蠻辣的，食用時酌量）

    組裝所有食材，淋上韓式辣醬，即可美味上桌。（韓式辣醬本身蠻辣的，食用時酌量）

小撇步

可以加入喜歡的蔬菜或是變換肉類的種類，一起創造自己的韓式拌飯。

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