快炒隔夜飯
食材
隔夜米飯
一人份
蛋
一顆
醬油
0.5大匙
鹽 昆布粉
適量
火腿或培根
2片
洋蔥
小半顆
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1 隔夜飯放入塑膠袋中,用手輕壓至鬆散 -
2 將蛋打散,放入油鍋中用筷子邊炒邊攪拌,凝固後取出
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3 少許油爆香洋蔥
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4 爆香洋蔥放入火腿
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5 倒入壓散的白飯[調味]最後加入炒好的雞蛋
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6 放入蔥末拌炒均勻就完成囉^^
![倒入壓散的白飯[調味]最後加入炒好的雞蛋](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/135520/large_ab34a1068e1f0f18.jpg)
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