兩個兒子與我 7 食譜 92 粉絲 追蹤 蜜汁肉乾 20 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 細絞肉(肥瘦比例3:7) 400g 糖 40g 蠔油 一大匙 鹽 少許 白胡椒粉 少許 蜂蜜 一大匙 肉桂粉 少許 步驟 所有材料混合均勻,將絞肉摔拌出黏性。 (標:肥瘦3:7肉乾最佳比例 不乾不膩) 將肉餡冷藏2小時,再鋪在烤培紙上整形,再鋪在煎烤盤上。 放入氣炸鍋中,以180℃氣炸10分鐘,取出翻面拿掉烘培紙刷上蜂蜜,再以200℃氣炸3分鐘即可。 5,177 瀏覽 2021/03/30 發表