蜜汁肉乾~『飛利浦氣炸鍋』

描述
孩子們很喜歡把肉乾拿來當作零嘴,所以我這個媽媽就異想天開,用氣炸鍋來做蜜汁肉乾,沒想到還蠻方便的呢?
肉乾口味可以依個人喜愛來變化,今天我用蜜汁烤肉醬跟一點點黑胡椒,下次來做點別的口味吧!!!!!
步驟
-
絞肉買細的,回家後再用菜刀剁更碎喔!!!!(我用得是90%瘦肉的豬絞肉)
-
加入兩大匙的李錦記蜜汁烤肉醬,喜歡甜一點的,可以再加一大匙蜂蜜喔!!!
-
烘焙紙先折好,大小要可放入氣炸鍋內
-
將一半的肉放入烘焙紙中,折好後,用酒瓶或是桿麵棍將肉桿平,然後放入冷凍,冰30~60分
-
冷凍庫取出肉片,直接放入氣炸鍋內
-
120度烤15~20分
-
取出後,將肉片放在另一張烘焙紙上,如果油脂過多,可以先吸一下油
-
180度3分鐘,翻面後再180度3分鐘
-
切掉旁邊黑的部分,就是好吃的蜜汁肉乾囉!!!
-
氣炸鍋把不可能變可能!!!
小撇步
烘、烤、炸,健康不變、美味擅變,飛利浦健康氣炸鍋美味大不同!
快到活動網站看更多健康氣炸鍋食譜
»http://campaign.pr.icook.com.tw/philipsaf