街邊小吃:滿滿蘿蔔絲餅

菲比菜好吃
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描述

白蘿蔔是家裡冰箱的常備品,除了煮湯、做成涼菜外,還有一個我很愛的作法就是做成餅。滿滿的蘿蔔絲,自己要吃的就放好放滿!

份量

10 人份

時間

30 分鐘

食材

半條
200毫升
1顆
1茶匙
適量

步驟

  • 將切成絲白蘿蔔、蛋、鹽、胡椒攪拌均勻

    將切成絲白蘿蔔、蛋、鹽、胡椒攪拌均勻

  • 再加入中筋麵粉

    再加入中筋麵粉

  • 弄成圓形下鍋小火慢煎

    弄成圓形下鍋小火慢煎

  • 出鍋享用

    出鍋享用

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