台式氣炸雞蛋豆腐 炸出鹹酥雞攤的味道
描述
這道料理是我家小朋友明星菜單,好吃又簡單做,材料只要雞蛋豆腐和蛋跟地瓜粉就可以囉!用氣炸烤箱做好快速,氣炸完的豆腐吃起來微微酥脆,表皮有Q彈口感。
氣炸完再灑些海鹽和胡椒粉就很美味了,也可以放上柴魚片、再淋上日式醬汁,又是不同風味喔!
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將蛋液和地瓜粉先準備好
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網籃上抹些油可防沾,再將蛋豆腐切小塊裹上蛋液👉地瓜粉👉噴少許的油👉放入氣炸烤箱用180度氣炸10分鐘,美味上桌!
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氣炸完的雞蛋豆腐再撒上鹽和黑胡椒就超好吃了,記得要趁熱吃! 很喜歡吃鹹酥雞攤賣的的炸雞蛋豆腐,撒上胡椒鹽,豆腐外酥內軟嫩超好吃,不用油鍋煎,不怕被油噴到,氣炸烤箱做太簡單方便啦❤️
小撇步
❤️煮婦必選完美氣炸烤箱
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