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【菜脯海帶】它是大海中的超級食物

Name: 【菜脯海帶】它是大海中的超級食物 by 真果食希望手作坊
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 青春菜脯 1塊; 海帶芽 適量; 蒜頭 1瓣; 壽喜燒醬 2匙; 香菇高湯 20cc; 胡椒粉 適量

描述

天氣炎熱，來點爽口的菜脯煮海帶，
帶點菜脯香氣以及海帶鹹味，下飯下酒好滋味

5 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

青春菜脯

1塊
海帶芽

適量
蒜頭

1瓣
壽喜燒醬

2匙
香菇高湯

20cc
胡椒粉

適量

步驟

海帶芽泡水三十分鐘，青春菜脯切碎泡水三十分鐘備用
蒜頭切成末、海帶芽剪成小片
鍋中加入高湯、蒜末、壽喜燒醬、菜脯，煮滾出香氣邊拌邊加熱煮至收乾
海帶芽盛盤，放上配料和灑上胡椒粉即可

小撇步

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2021/03/25 發表

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