老菜脯雞湯 傳統古早味養生雞湯。 俗語說:「 家有老菜脯,藥罐可坐古」。菜脯是能養生防感冒減緩風寒症狀的「黑金」,不含膽固醇, 熱量低,有幫助消化的膳食纖維,更能促進...

老菜脯雞湯


姥姥廚房
132 食譜 79 粉絲
收藏 60 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

傳統古早味養生雞湯。
俗語說:「 家有老菜脯,藥罐可坐古」。菜脯是能養生防感冒減緩風寒症狀的「黑金」,不含膽固醇, 熱量低,有幫助消化的膳食纖維,更能促進身體代謝呢!

份量
6 人份
時間
60 分鐘
食材
半隻
1條
150g
6片
10朵
2支
  • 1
    雞肉剁成塊狀;乾香菇浸水泡發後去蒂;白蘿蔔去皮切片狀;菜脯斜刀切厚片狀;薑切片;芹菜切末。
  • 2
    雞肉放入滾水汆燙至回滾,撈出瀝乾備用。
  • 3
    煮一鍋滾水,放入香菇、香菇水、1/2菜脯、薑片煮滾後,下雞肉轉小火煮30分鐘。
  • 4
    下蘿蔔片和另外1/2菜脯繼續煮30分鐘, 最後撒上芹菜末即可。
2018/12/05 發表 2,985 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
姥姥廚房
132 食譜 79 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

檸檬百香果WMF快力鍋牛肉麵奇異果冰淇淋鳳梨水波爐馬卡龍紅豆芒果獅王洗碗精迷迭香鳳梨酥3M真空保鮮盒燒肉南瓜濃湯披薩Bosch廚師機壽喜燒減肥餐素食棉花糖水果滷味涼拌小黃瓜飛利浦IH電子鍋壽司便當蜂蜜普格義大利麵醬蛋捲枸杞鑄鐵鍋臭豆腐虎牌電子鍋鮑魚芭樂拉麵微波爐洛神花舒肥機早午餐泡麵芋頭火龍果奇亞籽土豆秋葵史雲生雞湯