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【老菜脯仙草雞湯】經典仙草雞湯這樣做

【老菜脯仙草雞湯】經典仙草雞湯這樣做

描述

仙草燉雞湯,加入有台灣黑人蔘之稱的20年老菜脯,燉出的湯頭非常鮮美又甘醇

15 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 薑切成片狀

    切成片狀

  • 老菜脯稍微清洗瀝乾

    老菜脯稍微清洗瀝乾

  • 仙草燉包稍微沖冷水

    仙草燉包稍微沖冷水

  • 鍋內放入仙草燉包、薑片、老菜脯並注入水2500cc

    鍋內放入仙草燉包、片、老菜脯並注入水2500cc

  • 蓋上鍋蓋,開中大火煮滾後,轉中小火燉煮三十分鐘

    蓋上鍋蓋,開中大火煮滾後,轉中小火燉煮三十分鐘

  • 取出仙草包,倒入枸杞。甘甜有層次的老菜脯仙草雞湯就完成了

    取出仙草包,倒入枸杞。甘甜有層次的老菜脯仙草雞湯就完成了

小撇步

📌紅骨仙草燉包哪裡買? 現貨供應中
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