Bernice610 29 食譜 350 粉絲 追蹤 奶油蒜香九層塔淡菜 40 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 淡菜 1 大蒜 1 九層塔 1 無鹽奶油 1 鹽 1 步驟 原來淡菜這麼簡單料理 只要奶油塊熱鍋 切碎大蒜 待蒜香飄出時 把淡菜全下鍋 再沿鍋嗆些米酒進去 放米酒就是台式料理 放白酒就是西式🤣 加入九層塔進去 喇拉~喇拉~就好了 完全沒任何難度 小撇步 ‼️然後拜託 不要誤入歧途亂看啥鬼網路食譜‼️ 什麼淡菜要朝下 淡菜才吸得到汁 ❌不要鬧了❌淡菜很容易過熟 翻過來一塊一塊黑黑的 我還以為買到啥未開發的新品種黑斑淡菜 而且因為蓋下來炒 汁跟蒜末都不在貝裡🙄 正常炒就可以囉 ! 9,012 瀏覽 2021/03/22 發表