月薪嬌妻 103 食譜 480 粉絲 追蹤 金針菇烘蛋 描述 平常的烘蛋,最後刷點燒肉醬再撒上柴魚片,就多了點不同的味道 75 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 金針菇 1/2包 雞蛋 2個 蔥 1支 柴魚片 少許 燒肉醬 少許 柴魚醬油 1小匙 冷開水 1小匙 胡椒鹽 少許 步驟 金針菇切小段,蔥切蔥花,雞蛋打入碗中,加入金針菇蔥花還有所有的調味,然後打勻打散 熱鍋後加點油,倒入蛋液,蓋上蓋子,小火煎一下 煎一下後,晃動一下鍋子,翻看一下底部,恰恰即可翻面 翻面後再繼續煎一下,底部也恰恰即可起鍋,裝盤後在蛋上刷點燒肉醬,撒上柴魚片,完成 1.5 萬 瀏覽 2021/03/20 發表