百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
一起一起餐桌上
57 食譜 289 粉絲

【低蛋白】即時鮮肉三角米漢堡

【低蛋白】即時鮮肉三角米漢堡

描述

熱量 384.4 kcal
蛋白質 4.6 g
脂肪 14 g
碳水化合物 60 g
膳食纖維 8 g
鉀 136.3 mg
磷 67.3 mg

6 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • A.漢堡肉排 1.將低蛋白即時鮮肉50g加入熱水125cc,蓋上保鮮膜,浸泡20分鐘備用。

  • 胡蘿蔔川燙1分鐘後取出,切成細丁備用。 將豬絞肉與低蛋白即時鮮肉與胡蘿蔔充分混合攪拌(依個人喜好可以加入少許白胡椒調味)

  • 充分摔打肉團,增加肉排緊實感與成品口感。 接著捏出適當肉排大小,可使用模具壓平(此配方可製成3個肉排)。

  • 肉排上沾上少許太白粉方便煎肉排時易定型且不沾鍋。 平底鍋加入5cc烹調油將肉排煎至金黃色既可。

  • B.米漢堡 將真粒米盒飯平分為二,放進三角模型成形後,取出。(需醣份控制者請斟酌適量米飯)

  • 平底鍋加入5cc烹調油將米堡煎至金黃色即可。 最後將漢堡肉排夾入米漢堡之中,撒上適量高鈣拌飯香鬆既可。 美味米漢堡完成。

5,890 瀏覽
avatar
一起一起餐桌上 57 食譜 289 粉絲

『健康輔助飲食專家』 *營養團隊一手打造* 『低蛋白、低鈉鉀磷』的營養食譜 已不再是過去醫院黑白食譜的時代 我們將日本最人氣、最夯的低蛋白食品 結合台灣食材利用在你的日常生活 樂活的餐桌共享 使營養提升、延續健康 已不再是一件困難且無法達成的事 食譜撰寫:營養師Claire Kao 低蛋白食品哪裡買: https://www.genfu888.com/ 更多資訊請上:健康輔助飲食專家FB

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 杏鮑菇 雞胸肉 糖醋排骨 櫛瓜 南瓜 馬鈴薯 鮭魚 滷肉 糖葫蘆 雞肉 餅乾 茄子 麻婆豆腐 菠菜 台式泡菜 家常菜 瓜仔肉 小黃瓜 娃娃菜 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 炒飯 蕃茄燉牛肉 竹筍 地瓜 香菇雞湯 三杯雞 金針菇 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 炒麵 打拋豬 湯麵 花椰菜 低脂高蛋白 豆腐 雞蛋豆腐 番茄 義大利麵 白菜滷 高麗菜飯 粽子 高麗菜 排骨 四季豆 酸辣湯 早餐