百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
piggy119
50 食譜 209 粉絲

金沙雞蛋豆腐

金沙雞蛋豆腐
25 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先把蔥切成蔥花,蒜切成碎末,雞蛋豆腐切成小塊再裹上玉米粉,鹹蛋黃切碎備用

    先把切成花,切成碎末,雞蛋豆腐切成小塊再裹上玉米粉,鹹蛋黃切碎備用

  • 鍋中加入適量的油用中小火把雞蛋豆腐先炸至金黃色,撈起備用

    鍋中加入適量的油用中小火把雞蛋豆腐先炸至金黃色,撈起備用

  • 鍋中留約兩湯匙的油把鹹蛋黃爆香至冒泡泡後,加入蒜末爆香

    鍋中留約兩湯匙的油把鹹蛋黃爆香至冒泡泡後,加入末爆香

  • 接著加入雞蛋豆腐跟蔥花拌炒一下,視個人口味跟鹹度再看是否需要加鹽巴調味即可

    接著加入雞蛋豆腐跟花拌炒一下,視個人口味跟鹹度再看是否需要加鹽巴調味即可

9,247 瀏覽
avatar
piggy119 50 食譜 209 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 高麗菜 茄子 番茄 四季豆 炒飯 排骨 香菇雞湯 高麗菜飯 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 滷肉 早餐 雞湯 湯麵 打拋豬 地瓜 玉米濃湯 櫛瓜 酸辣湯 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 豆腐 金針菇 馬鈴薯燉肉 粽子 花椰菜 糖醋排骨 雞胸肉 三杯雞 小黃瓜 台式泡菜 瓜仔肉 炒麵 家常菜 菠菜 低脂高蛋白 杏鮑菇 糖葫蘆 南瓜 義大利麵 鮭魚 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 娃娃菜 白菜滷 餅乾 馬鈴薯 竹筍