百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
piggy119
50 食譜 210 粉絲

金沙雞蛋豆腐

金沙雞蛋豆腐
25 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先把蔥切成蔥花,蒜切成碎末,雞蛋豆腐切成小塊再裹上玉米粉,鹹蛋黃切碎備用

    先把切成花,切成碎末,雞蛋豆腐切成小塊再裹上玉米粉,鹹蛋黃切碎備用

  • 鍋中加入適量的油用中小火把雞蛋豆腐先炸至金黃色,撈起備用

    鍋中加入適量的油用中小火把雞蛋豆腐先炸至金黃色,撈起備用

  • 鍋中留約兩湯匙的油把鹹蛋黃爆香至冒泡泡後,加入蒜末爆香

    鍋中留約兩湯匙的油把鹹蛋黃爆香至冒泡泡後,加入末爆香

  • 接著加入雞蛋豆腐跟蔥花拌炒一下,視個人口味跟鹹度再看是否需要加鹽巴調味即可

    接著加入雞蛋豆腐跟花拌炒一下,視個人口味跟鹹度再看是否需要加鹽巴調味即可

9,295 瀏覽
avatar
piggy119 50 食譜 210 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 湯麵 玉米濃湯 餅乾 粽子 竹筍 茄子 白菜滷 打拋豬 排骨 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 四季豆 義大利麵 糖醋排骨 菠菜 小黃瓜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 南瓜 台式泡菜 番茄炒蛋 雞胸肉 糖葫蘆 雞湯 杏鮑菇 番茄 高麗菜 低脂高蛋白 鮭魚 酸辣湯 家常菜 香菇雞湯 雞肉 馬鈴薯 花椰菜 滷肉 麻婆豆腐 娃娃菜 豆腐 炒麵 櫛瓜 炒飯 金針菇 地瓜 早餐 雞蛋豆腐 三杯雞