泰式松阪肉

月薪嬌妻
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描述

松阪肉不用煎而是用川燙的方式,再淋上泰式醬汁,吃起來很清爽哦!

食材

醬汁分組1

步驟

  • 松阪肉切薄片,蔥斜切絲,醬汁調勻

    松阪肉切薄片,蔥斜切絲,醬汁調勻

  • 煮一鍋水,水滾後放入松阪肉

    煮一鍋水,水滾後放入松阪肉

  • 煮約3分鐘後放入蔥絲,再煮約30秒

    煮約3分鐘後放入蔥絲,再煮約30秒

  • 時間到,撈起瀝乾後裝盤,淋上醬汁,完成

    時間到,撈起瀝乾後裝盤,淋上醬汁,完成

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月薪嬌妻 103 食譜 427 粉絲

月薪嬌妻是個平凡的煮婦,不會什麼華麗的手法,也不會很厲害的大菜,喜歡用簡單的方法,用滿滿的愛心,做出好吃的菜,讓家人吃的健康又滿足

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留言

共 2 則
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  • Kirsty
    Kirsty

    請問有甜的檸檬汁是「檸檬汁+糖」還是⋯? 謝謝您

    我用的是濃縮的檸檬汁加開水調勻,因為這種含糖,所以我寫有甜的檸檬汁,用這種就不用再加糖了,我覺得還蠻方便的

  • 多多
    多多

    請問甜雞醬是什麼?哪裡買?或者有什麼替代品?謝謝

    家樂褔或是全聯都有賣,在醬料區或是異國食材區都有,紅色的,罐子上會寫甜雞醬,應該很容易找到哦

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