電子鍋「蘋果蒸蛋糕」簡單的酸甜味~

Popo Huang
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用迷你電子鍋也能完成「蘋果蒸蛋糕」
而且直接使用鬆餅粉來製作快速又好吃♡

MissQ My Little Kitchen~
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Popo小日子~
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份量
4 人份
時間
45 分鐘

食材

150g
1顆
100cc
[蘋果餡]
1顆
100cc
2大匙
  • 先將蘋果去皮切成小塊狀放進鍋內並加入砂糖及水,煮至蘋果軟化放入奶油融化拌勻即可。

    先將蘋果去皮切成小塊狀放進鍋內並加入砂糖及水,煮至蘋果軟化放入奶油融化拌勻即可。

  • 接著將鬆餅粉、牛奶及雞蛋拌勻成麵糊。

    接著將鬆餅粉、牛奶及雞蛋拌勻成麵糊。

  • 這次使用「CLAIRE mini cooker電子鍋」來做烘焙,將煮好的蘋果餡擺入內鍋底部。

    這次使用「CLAIRE mini cooker電子鍋」來做烘焙,將煮好的蘋果餡擺入內鍋底部。

  • 將麵糊倒入至1.0刻度位置。

    將麵糊倒入至1.0刻度位置。

  • 蓋起來啟動煮粥模式約45分鐘。

    蓋起來啟動煮粥模式約45分鐘。

  • 熱騰騰出鍋的「蘋果蒸蛋糕」撒上肉桂粉~

    熱騰騰出鍋的「蘋果蒸蛋糕」撒上肉桂粉~

  • 蒸蛋糕口感很軟Q,每一口都能吃到蘋果的酸甜味~淋上孩子愛的焦糖醬也非常搭唷!!

    蒸蛋糕口感很軟Q,每一口都能吃到蘋果的酸甜味~淋上孩子愛的焦糖醬也非常搭唷!!

小撇步

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