蔬菜排骨咖哩鍋[咖哩鍋]


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咖哩飯是家中常見的料理,但其實使用咖哩當作火鍋湯頭也是非常有特色的一道料理。
濃郁的高湯搭配易吸汁的食材,每口都是香醇美味的咖哩湯頭

時間
20 分鐘
食材
小玉米
1盒
綠花椰菜
1朵
茄子
兩條
排骨
8t根
紅蘿蔔
半根
豆腐
1盒
馬鈴薯
2顆
可果美咖哩鍋高湯
1包
  • 1
    將可果美咖哩鍋高湯與1200ml的水倒入鍋中混合均勻
  • 2
    將茄子去皮油炸;剩餘食材切成適當大小放入鍋中
  • 3
    將高湯與食材煮至沸騰即可
小撇步

將茄子油炸過可以增添香氣

2013/01/17 發表 9,685 瀏覽
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