熱拌青花筍

月薪嬌妻
103 食譜 348 粉絲

食材

1把
1/2包
1大匙
少許
1小匙

步驟

  • 鴻禧菇切掉蒂頭剝散,青花筍切小朵,梗的部分去除老皮斜切小段

    鴻禧菇切掉蒂頭剝散,青花筍切小朵,梗的部分去除老皮斜切小段

  • 煮一鍋水,水滾後加一點鹽,放入青花筍

    煮一鍋水,水滾後加一點鹽,放入青花筍

  • 煮約3分鐘後,加入鴻禧菇,再煮約2分鐘

    煮約3分鐘後,加入鴻禧菇,再煮約2分鐘

  • 時間到,撈起濾乾,放入盆中,加入胡椒鹽和香油,全部拌勻即可

    時間到,撈起濾乾,放入盆中,加入胡椒鹽和香油,全部拌勻即可

  • 裝盤,完成

    裝盤,完成

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月薪嬌妻 103 食譜 348 粉絲

月薪嬌妻是個平凡的煮婦,不會什麼華麗的手法,也不會很厲害的大菜,喜歡用簡單的方法,用滿滿的愛心,做出好吃的菜,讓家人吃的健康又滿足

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