百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ijustcookit
725 食譜 7,782 粉絲

佃煮秋刀魚

佃煮秋刀魚

描述

相信大家對於秋刀魚的評價都是又愛又恨,愛的是牠的好滋味,恨的則是多到數不盡的魚刺,今天就透過佃煮的方式將魚骨頭燉煮到入口即化的程度,各位快來嘗試看看吧😆

22 說讚

份量

3 人份

時間

120 分鐘

食材

主食材
副食材
調味料

步驟

  • 將秋刀魚去除內臟後切塊備用

  • 冷鍋開大火加入1大湯匙的油,油熱後加入片及段拌炒30秒

  • 加入秋刀魚及所有調味料煮滾後蓋上鍋蓋開小火燉煮1小時

  • 加入白蘿蔔蓋上鍋蓋開小火再燉煮1小時即可收工

小撇步

時間允許的話,可以放冰箱一晚隔天要吃的時候再加熱會更加入味

1.1 萬 瀏覽
avatar
ijustcookit 725 食譜 7,782 粉絲

你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 杏鮑菇 早餐 菠菜 白菜滷 地瓜 鮭魚 家常菜 低脂高蛋白 番茄炒蛋 排骨 高麗菜 玉米濃湯 豆腐 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 金針菇 花椰菜 雞湯 湯麵 糖醋排骨 蒸蛋 馬鈴薯 娃娃菜 南瓜 酸辣湯 三杯雞 麻婆豆腐 瓜仔肉 番茄 炒飯 雞肉 打拋豬 義大利麵 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 餅乾 茄子 櫛瓜 雞胸肉 炒麵 糖葫蘆 台式泡菜 小黃瓜 粽子 竹筍 四季豆 高麗菜飯