百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
劉永傑
2 食譜 25 粉絲

三杯中卷 (詹姆士版)

三杯中卷 (詹姆士版)

描述

https://www.youtube.com/watch?v=vQx1RMZ9KO8&list=PL70KrvsIU6j4dnUUUV8vY53K2iFEWO3Yl&index=1

16 說讚

食材

步驟

  • 煸油:麻油(50%) 香油(50%)、

  • 川燙:中卷(切圈、去皮)

  • 爆香:紅蔥頭頭、白、辣椒

  • 炒熟:川燙後中卷、醬油膏

  • 調味(入甕):底部香油+九層塔 -> 中卷-> 青+九層塔+香油 -> 收乾 -> 上蓋+米酒

1.3 萬 瀏覽
avatar
劉永傑 2 食譜 25 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 麻婆豆腐 義大利麵 餅乾 櫛瓜 粽子 高麗菜 糖葫蘆 早餐 糖醋排骨 鮭魚 雞肉 花椰菜 瓜仔肉 杏鮑菇 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 排骨 家常菜 雞胸肉 炒飯 台式泡菜 滷肉 南瓜 番茄 番茄炒蛋 打拋豬 小黃瓜 湯麵 三杯雞 地瓜 雞蛋豆腐 雞湯 金針菇 娃娃菜 四季豆 玉米濃湯 炒麵 白菜滷 馬鈴薯燉肉 菠菜 高麗菜飯 豆腐 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 竹筍 馬鈴薯 蒸蛋