松阪豬炒韭菜花 ( 影片 )
描述
今天分享一道松阪豬炒韭菜花，因為自己本身愛吃肉，所以我的松坂是主菜，韭菜花是配菜，又有肉又有菜，再加上一碗白飯就夠了，非常香甜好吃，松阪
豬切薄一點才不會太Q，分享給大家。
影片分享連結 :https://youtu.be/_jSvCuMuga0
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份量
1
人份
時間
15
分鐘
步驟
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韭菜花切段
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蒜頭切片
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豬肉切條狀
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醃製豬肉 (醬油、太白粉、胡椒)
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開中小火，鍋中加入一點點油，將松阪豬拌炒至8分熟
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加入蒜片爆香
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加入韭菜花拌炒
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加入蠔油及水，將韭菜花煮軟即可
Ting Chang
