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菲比菜好吃
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下飯料理:軟爛洋蔥醬肉餅

下飯料理:軟爛洋蔥醬肉餅

描述

漢堡排的肉餅搭配焦甜軟爛的洋蔥醬非常對味,單吃或配飯都會迅速掃盤,厚實多汁的肉感,你絕對不能錯過!

6 說讚

份量

8 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 豬絞肉加入鹽、胡椒、蛋、少許台式醬油攪拌均勻,產生泥狀,捏成餅狀下熱油鍋煎熟

    豬絞肉加入鹽、胡椒、蛋、少許台式醬油攪拌均勻,產生泥狀,捏成餅狀下熱油鍋煎熟

  • 洋蔥切丁,入熱鍋慢炒,加入少許日式醬油炒至焦糖化

    洋蔥切丁,入熱鍋慢炒,加入少許日式醬油炒至焦糖化

  • 再放入肉餅煮約5-8分鐘,即可上桌享用

    再放入肉餅煮約5-8分鐘,即可上桌享用

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菲比菜好吃 244 食譜 1,336 粉絲

哈囉,我是菲比!是熱愛料理的小小上班族,這裏是懶人&手殘料理的天堂!跟著我的食譜,你會很輕鬆喔🤣

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