過年必吃黑糖紅豆Q軟年糕-（電鍋可）
-
將黑糖跟熱水混合溶解，待涼
-
黑糖水放涼後，加入糯米粉和太白粉 ，攪拌看不到粉即可。 然後蜜紅豆也可以伴入 ，留一點 最後撒上面 使用一點太白粉是為了Q軟口感，沒有太白粉使用玉米粉也可以☺️
-
我們的量可以做兩個， 要倒入材料之前可以 先刷一層食用油好脫模，或者放入烘培紙 使用電鍋，外鍋水可以放2杯半 跳起 不要急著開，悶一下～
-
打開後待涼 這時候真的 黑糖香味四溢🤪
-
脫模可以開始分割 刀🔪抹油比較不黏刀
-
分割後可以用保鮮膜包起
-
剛做好的室溫放兩天可以 也可以冷藏久放。儘速食完。 另外 抹上麵粉用油炸也好吃唷😋
