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Amber
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蒜香芋頭燉排骨湯(感冒喝好的快)

蒜香芋頭燉排骨湯(感冒喝好的快)

描述

感冒喝最有效了
身體整個都暖和起來了

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 1.芋頭切塊
2.排骨先滾燙後起鍋備用
(要倒一碗米酒去腥)
3.蒜頭外皮撥好
4.薑去皮後切片
(用老薑比較有味道)

    1.芋頭切塊 2.排骨先滾燙後起鍋備用 (要倒一碗米酒去腥) 3.頭外皮撥好 4.去皮後切片 (用老比較有味道)

  • 芋頭塊、6顆頭、片以及滾燙過後的排骨放到燉煮的鍋裡加滿水後拿去電鍋裡放入兩杯半的水下去燉煮,途中檢查芋頭已經軟爛了,就可以直接開始調味,加入一碗米酒跟一湯匙的鹽巴,再繼續燉煮,等電鍋跳了就可起鍋了!

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Amber 14 食譜 132 粉絲

一家三口daylife👨‍👩‍👧 育有一女👶🏻 自從當上妻子、媳婦兼孩子的媽後 對廚藝越做越有心得 會不定時更新食譜 希望大家會喜歡 家庭成員的胃全都交給我吧😂 堅持不讓食物原汁原味跑掉 所以很多調味料都省去很多 因為吃了健康,全家都幸福🏡 也可以追蹤我的IG @1chen.625 裡面也有關於我的育兒、家庭、旅遊喲

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