榨菜鮭魚頭湯

R.的小廚房。
129 食譜 137 粉絲

香味四溢

份量
2 人份
時間
20 分鐘

食材

一個
一支
一支
適量
適量
適量
少許
  • 蔥和大蒜蔥清洗乾淨。

    蔥和大蒜蔥清洗乾淨。

  • 大蒜蔥切成一片片,蔥切成一小段。

    大蒜蔥切成一片片,蔥切成一小段。

  • 鮭魚頭清洗乾淨備用。

    鮭魚頭清洗乾淨備用。

  • 薑清洗乾淨切成一片片,鍋子加入水,煮沸後先放入薑和大蒜蔥,在放入鮭魚頭。

    薑清洗乾淨切成一片片,鍋子加入水,煮沸後先放入薑和大蒜蔥,在放入鮭魚頭。

  • 鮭魚頭湯煮熟後,放入醃榨菜,加入適量的鮮味炒手和少許味醂。

    鮭魚頭湯煮熟後,放入醃榨菜,加入適量的鮮味炒手和少許味醂。

  • 完成。

    完成。

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