紅豆米餅乾 無麩質 玉米田州閒妻的實驗室 44 食譜 322 粉絲 追蹤 4 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 這個餅乾無麩質無蛋無奶，剛烤出來外脆內軟好好吃。 放隔天就不脆了。 份量 3 人份 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 馬鈴薯 80克 糙米粉 60克 白米粉 20克 糯米粉 20克 蜜紅豆 100克 油 2大匙 步驟 把馬鈴薯蒸熟、搗碎。 加入糙米粉、白米粉、糯米粉和紅豆。 用自己喜歡的油（椰子油，橄欖油或奶油）油要慢慢加，攪拌均勻到可以成團為止。 因為蜜紅豆已經有甜了所以我就沒有再另外加糖。 喜歡吃甜一點的朋友可以自己再加一點糖。 一個餅乾20克，可以做大概14到15個餅乾。 搓圓壓扁。 烤箱180度烤20-25分鐘就完成囉。 2021/02/04 發表 1,443 瀏覽
